胆管结石食疗方案
一.蘑菇豆腐
原料:豆腐60g,胡萝卜10 g,竹笋10 g,蘑菇10g,葱5g,米饭200 g,汤汁、酱油、精盐各少许。
制作:
1、将豆腐切成3 cm左右小块:胡萝卜洗净后切去尾端,然后切成薄片;将竹笋去根后去壳,洗净,切成小块,将蘑菇去蒂洗净,然后切成两半,将葱切成细丝。
2、沙锅内加入足够的汤汁,将以上原料加入进去,用小火炖煮,待将煮熟时加入酱油、精盐少许,调味即成。
二.莲子粥
原料:莲子25 g,大米或糯米50 g,冰糖适量。
制作:
1、莲子用开水泡胀,除去皮心、入锅内,加冷水适量,用小火煮半小时,至熟而不烂时盛起。
2、米淘洗净,入锅内,加冷水适量,用大火烧开10分钟后,倒入莲子肉及汤,改用小火煮约半小时,加冰糖调化即可。
三.黄鳝参归汤
原料黄鳝300 g,党参30 g,当归30 g,葱丝、姜丝各适量,蒜末、料酒、精盐、味精各少许。
制作:
1、从黄鳝脊背剖开,除去骨、内脏、头、尾,然后洗净,切成4 cm长的丝,分别将当归、党参洗净装入同一个纱布袋中。
2、将鳝鱼丝和纱布袋放入沙锅中,加入料酒、葱丝、姜丝、蒜末、精盐及适量的清水,先用大火煮沸,然后用小火煎煮1小时左右,捞出 袋后加入味精调味,起锅装盘即可食用。
【专家答疑】:
胆总管结石并不是石头,是胆汁中的胆固醇和胆色素淤积沉淀形成的聚合物,俗称结石。通过专业的方法和技术就可以把结石逐渐的软化、分解、缩小、排出。根本不用手术,中医治疗最大的特色就是:能把胆汁的质量提高、把肝脏代谢解毒排毒能力提高、这样就不会再生结石了,是彻底根治的方法。
读了上面的内容,相信大家也了解到了肾结石的一些问题, 如果您你还有什么疑问,请点击在线专家,或者拨打24小时免费咨询热线:029-88691003,陕西西安莲湖兴成医院,中医结石病专家倾情为您答疑解惑